Sydänmerkki-ateriat

Sydänmerkki-ateriat

CASE SYDÄNMERKKI-ATERIAT:
 
Terveellisen ruoan ei tarvitse maksaa enempää – päinvastoin
 
Kunta voi edistää terveyttä helposti tarjoamalla ateriapalveluissa suomalaisiin ravitsemussuosituksiin perustuvaa ruokaa. Esimerkiksi kouluaterioita nauttii päivittäin lähes miljoona suomalaista.
 
Sydänmerkki-ateriat helpottavat suositusten mukaisen ruoan valmistamisessa. Niissä on suositusten mukaisesti suolaa, rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa.
 
Panostaminen terveelliseen ruokaan on investointi, joka edistää kaikenikäisten kuntalaisten terveyttä ja työkykyä. Terveelliset ateriat tukevat hyvien ruokailutottumusten syntymistä ja parhaimmillaan malli siirtyy myös kotiin. Ne eivät tule selvityksen mukaan kunnille tavallista kalliimmiksi.
 
Säästöjä saadaan esimerkiksi suolan vähentämisestä. Sydänmerkki-ateria sisältää 1-2 g tavallista vähemmän suolaa. Jos suomalaiset söisivät 2 g vähemmän suolaa päivässä, vuotuiset terveydenhuollon kulut pienenisivät THL:n mukaan 200 miljoonalla eurolla.